「味覇」か「創味シャンタン」の取り扱いに関してお問い合わせがありました。実は「味覇」か「創味シャンタン」のことも知りませんでした。「味覇」か「創味シャンタン」も兵庫県神戸市に本社を置く、株式会社廣記商行が販売する中華風調味料でした。業務用は「創味シャンタン」で、家庭用は「味覇」とすみ分けられているようです。しかし2015年3月に業務用として販売していた「創味シャンタン」を、家庭用としてもスーパーなどで販売開始したようです。早速フジスーパーで探すと「創味シャンタン」がありました。250グラムで348バーツでした。

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